西班牙海鮮燉飯

西班牙BARCELONA巴塞隆納

【西班牙海鮮燉飯】

　　Paella，西班牙海鮮燉飯，又稱大鍋飯。

　　揉著痠軟的小腿，這雙腿，從早上朝聖完聖家堂，沿著格拉西亞大道(Passeig de Gràcia)一路經過米拉及巴特羅家，不停留的穿越加太隆尼亞廣場，轉個彎切入舊城區，九彎十八拐後，在斜對角線找到畢卡索博物館入口，認真欣賞完每幅畫，認真閱讀畫下的註釋，再度，與海平面平行而走，走，走過人行道；走過紅綠燈，到奧林匹克碼頭(Port Olimpic)，在整排打著Paella招牌的餐廳加攬客服務生夾擊下，墊墊荷包選了一家價格合理的，點了含前菜主餐點心的兩人份套餐。

　　坐到半露天的前廊下，摸摸潔白的餐巾，要了濕紙巾擦臉，堅持整日的雙腿像是突然散了、碎了，再也不願用力。癱在椅子上感受體力一絲一毫抽離的感覺，八點半的夕陽斜射，玻璃反射的光芒柔黃但刺眼。

　　一盤綠橄欖先送上

　　整瓶冰鎮白酒交給邱全權解決，我倒是狂灌了一杯杯的冰水

　　緊接著冷盤蔬菜沙拉、臘肉起司拼盤、鹽水白煮蝦、炸拇指小花枝、風味烤麵包

　　放滿整個桌面

　　我們在最不失禮節的速度下趕緊把胃墊了個半滿

　　主菜上桌，

　　連鍋帶飯的整盤海鮮燉飯氣勢驚人，飯被醬料炒燴成淺褐色，裡頭有新鮮貝類、大頭蝦、花枝，大叔服務生帶著逗趣卻不失禮貌的微笑幫我們翻攪分盤，擠上新鮮檸檬。燉飯入胃，口味略過重鹹，海味有點跳不出來，但混著檸檬酸大大提升滋味，轉眼間便去了大半盤。

　　飯後甜點，我和邱分別選了焦糖布丁與奶露飲料

　　最後以傳統西班牙小糕點搭小杯飯後甜酒劃上句點

　　我摸著飽脹的肚子，長長的舒了口氣

　　『好、吃、好、爽、阿！』

　　Paella，西班牙海鮮燉飯，又稱大鍋飯，又稱旅行的原動力。

　　人常常，為了美食去旅行，在旅行中因為美食而重新充滿電，讓食物凌駕現實的滋味，成為某個當下永久的記憶－就像這個晴日傍晚，我們在碼頭旁第一次吃到的海鮮燉飯。

Paella海鮮燉飯 對台灣人來說可能口味會有點太鹹

像是很習慣觀光客還擺POSE給我們照相

在海港旁吃到的海鮮只有新鮮兩字

前菜擺滿整桌，半數是海鮮類，那個麵包好好吃

甜點，正常水準的奶露和焦糖布丁

最後送來一道有趣的西班牙小點心，飯後酒加小糕點

八九點了天仍亮著，雖然疲憊但身心跟肚子都很滿足！