碳佐麻里府前店／台南／燒烤

【碳佐麻里府前店】

電話：(06) 298-3377

地址：台南市安平區府前路2段 630 號 (新市政府後門斜對面)

平均消費：500/人（無低消，加10%服務費）

營業時間：11:30AM~24:00PM (全時段營業，最後入座時間PM10:30)
不負責任隨意吃食評：★★★★
★★★★好吃！！值得特地去，然後再去，然後再去

◤雙人組合分量實在（兩個女生合吃的話），初次去建議點一份組合餐。

◤推薦雪花牛沾辣味增包生菜＆泡菜，超道地

◤氣氛很棒，服務很好！

　　這次回家好不容易定到大名鼎鼎的碳佐麻里，才發現市府店因為看起來頗隱蔽因此總把它歸類在高級餐廳過門而不入。老爸老媽抱著疑慮跟著進去，裡頭空間因挑高而顯得非常寬闊，每桌的間隔都剛剛好可以聊天談笑而不影響到旁人，也有吧檯供單人用餐，甚至後頭還有更隱蔽的私人包廂。

　　菜單選項五花八門，有日式料理、米食鍋類、燒烤單品，當然也有二～四人的超值組合，沒有低消，爸媽被菜單搞的眼花撩亂（老年人可能不適合太多選項的餐廳），急性子的老爸受不了慢吞吞的節奏便先點了一碗赤火無敵拉麵止飢。

　　我跟老媽選擇的超值雙人組合，原先有點擔憂會不會份量小不啦嘰，想不到上來的料理非常豐富，附餐部分烤鮮魚下巴一盤就送上六個，小海鮮皿除了一個魚下巴與鮭魚肉，還有兩個小鋁箔盒盛的奶油干貝燒，完全滿足愛吃海鮮不愛吃肉的老媽，其他還有健康沛、山藥釜蛋、蕃茄乳酪薄餅、季節蔬菜沙拉與蝦卵手捲、香濃芝麻布丁、牛起司蛋糕、藍藻檸檬蜜，一邊烤，小菜不斷送上來，不知不覺擺滿桌面，視覺跟口感都有很豐盛的感覺！

小海鮮皿

烤鮮魚下巴很超值，必點！

泡菜好吃，配辣味增更好吃

一口大小的蕃茄乳酪薄餅（應該叫薄餅乾吧囧）重點全在那塊乳酪、山藥釜蛋也不錯

季節蔬菜沙拉

香濃芝麻布丁（還不錯）

牛起司蛋糕（好吃）

　　至於最重要的主餐牛肉A(雪花牛+牛五花+帶骨牛小排)，肉類拼盤裡鮮紅的牛肉油花分布均勻，看得出肉質優良，片片有厚度，軟嫩而不柴，原味就很美味，但若再配上他們家的道地的辣味增，裹上泡菜與生菜，瞬間有種回到韓國的感覺！

雪花牛+牛五花+帶骨牛小排

　　服務生看我們初次來還幫忙示範烤肉，那位聲音很柔的男服務生既可愛又有親和力，因為和我們聊天不小心把肉烤過熟依些，便連聲道歉，並補了三片肉上來，可以感受到店家服務至上的誠意。（當然填意見單時也大推那位服務生）

　　原先擔心吃不飽的憂慮拋到九霄雲外，再加上環境很適合放鬆聊天，聊到後來老爸還加點一支金牌，三人都滿足的吃到九分飽，結帳時還附上150折價券，非常滿足地用餐體驗，下次一定會再來。