可可貝里烘焙禮品/台南

可可貝里烘焙禮品
營業時間:網購為主,請上官網粉絲頁查詢
訂購電話:06-223-24680918299335

【隨便吃食評】
蘋果天然酵母麵包】★★★☆☆
蕃茄義大利香料麵包】★★★★☆:我非常喜歡蕃茄,因此這款深得我心,小小的缺點是醃漬蕃茄容易讓麵包部份受潮。
香橙核桃麵包】★★★☆☆
可可燕麥脆餅】★★★☆☆:巧克力味很濃,燕麥的口感平衡整體偏甜的感覺。



上圖取自粉絲頁
黑橄欖乳酪麵包】★★★★☆:這款麵包的口感跟其他天然酵母麵包比起來更為綿軟,一般來說我很不喜歡黑橄欖,但這款很好吃!上頭灑的鹹起司粉(?)有畫龍點睛的效果。


檸檬核桃麵包】★★★☆☆:裡頭巧妙放了小小塊的醃漬檸檬皮,增加香味酸味又有驚奇感。


水晶布丁蛋糕】★★★★★:看起來很像夜市賣的布丁蛋糕,但好吃一百倍!軟嫩的布丁與綿密的蛋糕一起化開,超~~好吃!



  這是個有點好笑的故事。
  話說有天我媽帶著小小去散步拜訪一位很喜愛小小的阿姨,阿姨家住三樓,剛到樓下,只見她神祕兮兮的跑下樓,指著一樓說:「這家是做麵包的,感覺很天然很不錯」
  我媽好奇問『你怎麼知道?』,畢竟最近號稱什麼天然百分百,那大概假的機率也是百分百。阿姨居然說:「因為阿,我都從我家樓上偷看他們的氣窗,我很確定他們沒加什麼東西」──原來這位阿姨是位秘密特務。

(我聽到這邊捧腹大笑,然後呢?)


  就這麼巧,在那當下,一樓走出一對男女(我媽說:我在懷疑他們到底是夫妻咧還是男女朋友),看似斯斯文文,上前詢問,才知道他們的確是做麵包的,而且是做網購的。剛好有一批剛做完的有多出來,我媽便買了好幾顆。

  『結果呢?好吃嗎?』我問,沒想到我媽居然回答「超好吃,我吃過最好吃的天然酵母麵包。」要知道,我媽向來視麵包為大敵,沒想到會被一家沒有店面的麵包店給收買。
『那麵包呢?我怎麼沒看到』
「早吃完了還輪得到你吃」
『那快點去買啊!』
「我問啦!他們說他們酵母是天然發酵的,要等酵母長大才能做下一批」
(嗯,聽起來還真天然。)

  某天,我媽接到一通電話,掛掉後像失火般十萬火急的衝出門,回來時竟提了近十顆圓圓的大麵包,原來新的一批麵包剛出爐。
『你買哪麼多最好是吃的完!』我受不了的大叫
「你要吃我要吃爸爸要吃,這麼多人要吃哪夠,再說,她說,麵包吃不完冷凍,要吃時拿出來解凍,就可以存放很久」我媽非常理直氣壯的回應


  直到目前已經斷斷續續吃了三個禮拜的麵包,我想,這個故事會待續很久

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